La diabetes es la segunda causa de muerte en el Ecuador. El riesgo de desarrollar esta enfermedad crónica no transmisible está íntimamente relacionada con el sobrepeso y la obesidad que afectan a 6 de cada 10 ecuatorianos.
La diabetes tipo 2 es más frecuente en los adultos. Suele aparecer durante la tercera década de la vida. Sin embargo, con el incremento de la obesidad se ha visto un aumento de diabetes tipo 2 en adolescentes. Alrededor del mundo la obesidad y el sobrepeso se han convertido en una epidemia y Ecuador no está exento de este problema.
Aunque puede existir un componente genético para desarrollar diabetes, el sedentarismo y los malos hábitos alimenticios nos predisponen principalmente a esta alteración en la salud.
Las industrias de bebidas azucaradas y de comida chatarra contribuyen en gran medida a agravar esta problemática y sus estrategias de mercado son similares a las que utilizó la industria tabacalera a finales del siglo pasado para eximirse de la responsabilidad de haber provocado adicciones y ocasionado miles de muertes alrededor del mundo.
* Esta es una investigación realizada por estudiantes de periodismo de la Universidad San Francisco para Plan V. Texto y gráficos: Katicnina Tituaña. Diseño: María Fernanda Zarate